コープ葬祭

今や国民食として幅広い世代に親しまれ、
不動の人気を誇るカレーライス♪

今日、1月22日は「カレーの日」として記念日に認定されています✨

そこで今回は、カレーの日の由来や、カレーの日に食べたい
「カレーのアレンジメニュー」をご紹介します⸜(๑’ᵕ’๑)⸝

🍛「カレーの日」とは

なぜこの日が「カレーの日」になったのでしょうか？
その由来は1982年まで遡ります！

当時、社団法人全国学校栄養士協議会が
学校給食の35周年を記念して学校給食試食会を実施しました。

そして1月22日の献立を、当時から子どもに大人気だった
「カレー給食」にするよう全国の小中学校に呼びかけ📣

この日、全国の小中学校生約800万人に
カレーの給食が提供されたそうですよ◝✩

🍛簡単アレンジレシピ

カレーの日にいつもとはちょっと違う特別感のあるカレーはいかがですか？♪
簡単にできるカレーのアレンジメニューをいくつかご紹介します✨

・野菜たっぷりトッピング
カレーに入れる野菜のほかに、トッピングとしてさらに野菜を追加するアレンジです🍆
いつものカレーにグリルした野菜や、素揚げした野菜を乗せるだけ！
見た目がカラフルで食べごたえも増し、栄養素も補える、
いいことづくめのトッピングです♪

・卵トッピング
多くのご家庭の冷蔵庫にある卵は、
調理方法を変えるだけで多彩なトッピングが楽しめます🥚
生のままカレーに乗せたり、ゆで卵や温泉卵にしたり、
簡単な調理で目玉焼きやスクランブルエッグにしても◎🍳

・わんぱくトッピング
いつものカレーに、唐揚げやエビフライなど
食べごたえのあるトッピングをプラスした、ボリュームアップアレンジです🦐
定番のトンカツ・ハンバーグ・コロッケなどを乗せれば、お子様も大満足の一皿に🤍👧🏻

バリエーション豊かでみんなが大好きなカレー🍛
是非〝 カレーの日 〟は家族でアレンジカレーをお試しください♪